02
ธ.ค.
อัญมณีเมืองกาญจน์ ความงดงามใต้พื้นพิภพ
สัมภาษณ์นิตยสารครัวคุณต๋อย ( ธันวาคม 2557 )
จากก้อนหินสิต่างๆที่ถูกนำขึ้นมาจากใต้ผืนดินของอำเภอบ่อพลอย จังหวัด กาญจนบุรี แล้วผ่านการคัดเลือกและเจียระไนอย่างพิถีพิถันจากผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกฝนมาอย่างช่ำชอง ทำให้ก้อนหินเหล่านั้นกลับกลายเป็นอัญมณีเลอค่าที่เปล่งประกาย สวยงามสะดุดตาแก่ผู้พบเห็น อัญมณีเหล่านี้จึงกลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของจังหวัด กาญจนบุรีไปในทันที ดังจะเห็นได้จากคำขวัญของจังหวัดกาญจนบุรีว่า “แคว้นโบราณ ด่านเจดีย์ มณีเมืองกาญจน์ สะพานข้ามแม่น้ำแคว แหล่งแร่ น้ำตก”
KitiRin Jewelry ร้านที่มีประสบการณ์ทำพลอยมากว่า 45 ปี เริ่มต้นมาจากการซื้อพลอยดิบจากเหมืองพลอย และมีการพัฒนาและขยายกิจการออกไป จนกระทั่งสามารถส่งออกอัญมณีน้ำงามจากกาญจนบุรีไปให้คนทั่วโลกได้รู้จักดังเช่นปัจจุบัน
จุดเริ่มต้นของอัญมณีเมืองกาญจน์เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 50 ปีที่แล้ว โดยในบริเวณที่เป็นอำเภอบ่อพลอยในปัจจุบันนี้เคยเป็นพื้นที่ภูเขาไฟมาก่อน แล้วในบริเวณนี้ก็มีชาวบ้านพบหินสีต่างๆ เป็นจำนวนมากทั้งตามแหล่งน้ำและเชิงเขา ต่อมาข่าวการค้นพบหินสีนี้แพร่กระจายออกไป ทำให้มีนักแสวงโชคจำนวนมากหลั่งไหลเข้ามาที่บ้านบ่อพลอย...